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1.茄子：茄子味甘性寒，富含维生素P和皂甙，有软化血管、降血压、防癌等作用。心绞痛患者常吃茄子，不仅能降低血液中的胆固醇含量，预防动脉硬化，还能调节血压，保护心脏。所以心绞痛患者要多吃。

2.芹菜：芹菜味辛凉。富含甘露醇、维生素和蛋白质，具有清热解毒、降血压、降血脂的作用。心绞痛患者常吃芹菜，不仅能有效降低血压和血脂，还能防治高血压和脂肪肝。所以肠绞痛患者要多吃。

3.洋葱：洋葱营养丰富。前列腺素A不仅能扩张血管，降低血液粘度，还能增加血流量，防止血栓形成。洋葱中还含有丰富的槲皮苷，能有效抑制血小板聚集，防止血栓形成。所以心绞痛患者要多吃。

4.黑木耳：黑木耳除含有氨基酸、甾醇、矿物质和维生素外，还含有肾上腺素等多种抗血栓物质，不仅能降低血脂和凝血，还能降低血液粘度，软化血管，从而预防血栓形成。所以心绞痛患者可以多吃。

5.鱼：鱼富含蛋白质、维生素B1、烟酸等营养成分。不仅营养丰富，还能调节血脂，降低血液中纤维蛋白原的含量，延长凝血时间，从而具有抗血栓形成的作用。所以心绞痛患者可以多吃。

6.红酒：红酒含有丰富的营养成分，包括原花青素，不仅能降低血管壁的通透性，预防动脉硬化，还能降低血小板聚集，从而预防血栓形成。

7.橄榄油：橄榄油在西方被称为“液体黄金”。橄榄油具有促进血液循环和改善消化系统的作用。它不仅能降低同型半胱氨酸，预防炎症，减轻动脉壁损伤，还能降低血压和血液粘度。心绞痛患者可以多吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。