市委八届五次全会提出,在做大做强内江黑猪、特色水产、精品蔬菜等特色农业产业的同时,要突破性发展肉牛肉羊产业。去年以来,内江市将肉牛羊产业作为推进畜牧业转型升级的重要产业来抓,开展种源基地建设、扩能增量建设、饲草产业体系建设等“七大行动”,助推全市肉牛羊产业高质量发展。
▲勇巍养殖家庭农场
【资料图】
在东兴区田家镇万年村的勇巍养殖家庭农场,负责人杨信军一大早就忙着给肉牛喂食。该家庭农场将周边村民的玉米、稻草秸秆回收后,制成饲料喂牛,实现了社会效益和经济效益的双赢。
▲家庭农场负责人 杨信军
杨信军告诉记者,农场的肉牛存栏量每年在160头左右,主要销往重庆、广东、福建等地,可实现产值400余万元。下一步,准备继续引进优质肉牛品种,适时扩大养殖规模,实现更多经济效益。
▲废弃秸秆做饲料
据了解,东兴区将以顺河镇、富溪镇为核心发展肉牛肉羊产业,重点发展内安线(双桥镇、双才镇)、内吴线(田家镇、白合镇、杨家镇)和内高线(高梁镇、永福镇)养殖带,提高标准化规模养殖水平,努力拓宽市场销售渠道,增加农民养殖肉牛肉羊收益。力争到2025年,实现全区出栏肉牛1万头、肉羊20万只的目标。
如果说废弃秸秆变身绿色生态的上等饲料,让养殖企业走出了一条绿色循环的发展之路。那么提升创新驱动发展水平,则为肉牛肉羊产业高质量发展,提供了强有力的科技支撑。
▲标准化羊舍
走进位于威远县观英滩镇民政村的四川蜀多多农业科技有限公司,一栋栋标准化羊舍映入眼帘。该公司主要养殖川中黑山羊品种,采用“公司+专业合作社+家庭农场+农户”模式,实现产业链全程管理的一条龙生产经营,并按照“投母还羔”的运作模式,带动有条件、有基础的养殖户大力发展规模养殖。
▲四川蜀多多农业科技有限公司负责人 徐典英(左)
该公司负责人徐典英告诉记者,2022年公司销售了近6万只羊,产值达1亿余元。目前的销售情况也很不错,来自全国各地的订单络绎不绝,产出的肉羊销往江苏、福建、广东等地市场,供不应求。
▲饲养黑山羊
据徐典英介绍,该公司的黑山羊之所以受到市场欢迎,同公司与各大院校的合作分不开。通过校企合作,公司在品种选育、饲草改良、无抗养殖等方面得到了很多技术支持,其中,无抗养殖是以生产安全、营养、无抗生素残留的畜产品为目的的养殖模式,目前该公司是全国第一家生产羊的无抗养殖认证企业。
▲黑山羊
据了解,随着养殖模式的创新、养殖技术的推广,威远养殖的黑山羊体现出肉质细嫩、营养价值高的特点,预计到2025年,威远县可年出栏黑山羊15万只。
▲威远县畜牧兽医服务中心主任 闵洁
据威远县畜牧兽医服务中心主任闵洁介绍,威远县正在制定肉牛肉羊高质量发展扶持激励办法,计划通过扶持,优化养殖空间布局,进一步保护和利用本地黑山羊优势资源,培育壮大黑山羊特色产业,全力推动威远黑山羊全产业链发展,助力黑山羊品牌建设。
▲肉牛
肉牛肉羊产业对促进农民增收、农业增效具有重要战略作用,内江市先后制定出台《关于加快推动肉牛肉羊产业高质量发展的实施意见》《内江市推动肉牛肉羊产业高质量发展15条措施》等文件。提出开展种源基地建设、扩能增量建设、饲草产业体系建设、龙头企业培育壮大、粪污资源化利用建设、科技支撑能力建设、甜城味牛羊品牌创建等“七大行动”、6项保障措施和15条奖补措施,拿出“真金白银”,推动支持肉牛肉羊产业高质量发展。目前,全市已建成肉牛规模养殖场63个、肉羊规模养殖场73个。
市农业农村局总畜牧师雷利告诉记者,内江全力抓好秸秆饲料化利用体系建设、肉牛羊龙头企业和“公司+专合社+家庭农场”养殖模式的培育、肉牛羊种源的引进和养殖基地的建设、金融保险养殖技术的服务指导和协调等重点工作,有效加快推动全市肉牛羊产业突破性发展,为乡村振兴、产业振兴、助农增收贡献更多力量。
预计到2030年,全市出栏肉牛10万头、肉羊150万只,牛羊肉产量5.5万吨,肉牛肉羊全产业链产值达200亿元,规模化、标准化、产业化和组织化程度大幅提高,基本形成产业高质量发展新格局。
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